(【ピザハウス ドリームファーム】)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんにちは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
童人夢農場の池は湧水です。 25年前に童人夢農場を営業しようと池や駐車場を作りましたがその時はこんなにお客様に来て頂けるか想像も出来ませんでした。 当時1.5m程度の普通の池でしたが、あちこち池の周囲からも湧いておりどうせなら大きくしようとどんどん掘ってしまい現在のような大きさになってしまいました。
ところが駐車しやすいように舗装したり木を植えたりと手直しをしていくと、植えた木が大きくなって根を生やしその根が石垣を押し出し崩れかかったり、湧水が基礎を傾かせたりとここ数年難題が出てきました。
そこで今年は庭造りを徹底しようとドックカフェの床を作り変えたり、庭木の剪定を行なってきました。
そして今週から池の改造に乗り出しました。
昨日はまず池の水の汲み出し。 強力な水中ポンプ2台でガンガン吸出し底を出して玉石で基礎を作り組み立てました。全くもって重い!! でもスタッフのMさんクライミングをやっているので力持ち。 どんどん重い石で組んでいきます。 もう感動です!!!
そして池の左側が一日で出来上がりました。
チーフは息絶え絶え、手の筋肉は限界! Mさんはこれからジムで通常のトレーニングだそうです。 お疲れ様でした!!! CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126 Tel 042-784-0961
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【童人夢農場 HP】
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☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙の排除)に賛同します。