（【ピザハウス ドリームファーム】）
ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんばんは 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
先日、ほうじ茶と煎茶をご案内しましたが今日は「紅茶」のご案内です。
もう10年以上のお付き合いになると思いますがフードショーで美味しい紅茶を出しているブースに立ち寄りました。
そこは社長さんが毎年茶葉を選びにスリランカ・インド等に行っているそうで、山羊さんの思い描いていた香りと渋みを調合して出して下さいました。
それまではちょっと高級なイギリスの紅茶をだしていましたが、以来リーフルさんに変わりました。
当時は吉祥寺のお店に伺ったり、童人夢農場に来ていただき望みのブレンドを作り上げました。
紅茶は当然毎年入荷しますから、このブレンドをキープするために毎年（あるいは輸入葉ごと）配合は微妙に変わるそうです。
現在、「童人夢農場ブレンド」としてテフロン製のテトラパックにして納入していただいています。
「香り」「コク」「色」「シブミ」文句なく美味い紅茶と自負しています。
ぜひお試しください。 ＣＩＡＯ
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 （山羊さん）
神奈川県相模原市津久井町青山3126 Ｔｅｌ 042-784-0961
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【童人夢農場 ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
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☆ 松沢知事が制定した「公共的施設における禁煙条例」（受動喫煙の排除）を順守します。
