城山鶏園さんの大賀ハス

　こんにちわ　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

童人夢農場で使っている卵は城山鶏園さんの「奉蘭卵」です。　津久井湖側にあり臭いがしない鶏屋さんでも有名です。　　本当にあの臭い異臭がしないのです。
　当然卵は最高！　津久井周辺には他にも養鶏場はありますがまったく問題にならない品質です。　　　童人夢農場では「ビスマルク」と言うこの卵・ソーセージが乗っているピッツァをお勧めします。

　そしてオーナーの加藤さんは縄文時代の大賀ハスを栽培されています。



素晴らしい花で毎年この花を愛でるのが愉しみなのです。
そして春にこのレンコンを戴き池に植え込んだのですが残念ながら根付かなかったようです。

　またぜひチャレンジしたいと思います。　　CIAO

　『元気　出そうよ　ニッポン！』





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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
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