相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

応援ソング

2011年04月09日 | 庭や畑
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 昨日は大変風が強く、せっかく咲き始めた桜の蕾を吹きとばしたり池にゴミを落としたりとやりたい放題。



 そんなとき林の中で空を仰げばこんな愉しい風景が見えました。 

まさに『元気 出そうよ ニッポン!』 っと応援をしているようです。 CIAO


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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市緑区(津久井町)青山3126   Tel 042-784-0961
 周辺地図

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☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
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☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。
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私が出来る支援とは

2011年04月08日 | 今日の一押し
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

このような支援もあります。



昨年、伊勢丹相模大野店でご一緒した上溝の「風林堂」さんはこの煎餅を作りそれを販売して売り上げを義捐金として支援しているそうです。

 個々の企業、お店で温かい支援の輪が広がっています。
津久井では商工会もバックアップして有志が14日から相模原市の姉妹都市である大船渡市を中心に津久井名産のアツアツの饂飩やB級グルメで活躍した揚げパン等を配るキャラバンを出発させます。
 童人夢農場も自慢のピッツァを配付出来ないか今検討中です。
焼き上げるオーブンを明日実験して焼具合を調べ、OKであればキャラバン隊に積み込む予定です。

 まさに第2の戦後です。  日本そのものが「0」からのスタートと腹をくくり10年・20年を区切りと考え100年200年の大計を作らなければ亡くなられた、あるいは行方不明者が浮かばれないと思います。

 その意味で明後日の統一地方選挙はとても大事な物になります。
人気者・アジテーター・固定観念者等々良く熟慮して明日の日本を地方を任せられる・企画力・行動力・実行力のある人物を選びたいものです。

 やれるところから始めよう!  CIAO

 『元気 出そうよ ニッポン!』  単発でない息の長い支援を!!!


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無知な母親の恐怖

2011年04月07日 | 今日の出来事
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 童人夢農場では上記のように積極的に受動喫煙を無くそうと、喫煙所を野外にも拘わらず店から遠い駐車場の奥に設置してお客様に煙が届かないようにしているのです。

 しかしながら先日お子様連れのファミリーがお見えになられた時、その喫煙所にお婆様と奥様が乳飲み子を抱きながら行きタバコを吸っていました。
 山羊さんは驚き慌てて、お客様にも拘わらず自分の子供に対するように、めちゃ怒りました!
 「赤ちゃんが可愛くないのか?」「自分のやっている行為が大事な赤ちゃんの命に係わる事になる非常に危険な事だと知っているのか?』
「知っていてあえてすっているのか?」と非常にきつく叱りました。

 あまりにタバコの煙の危険度を知らない事に愕然としました。
先進国においてここまで無防備にタバコを販売させている国はないのではないでしょうか?
 山羊さんの叱責に平身低頭のお客さまでしたが、山羊さんに謝るのではなく、大事な赤ちゃんの健康を心配せよと諭したのですが、理解したでしょうか?

 小中学校、高校でのタバコの危険性の教育はどのようになっているのか?
今後も童人夢農場においては、お客様だろうがこのような暴虐が行われていたならば、鋭い叱責を行うつもりです。

 無知ほど怖い暴力はありません。  そしてさらに無抵抗な子供やお年寄り、弱者達への煙害に対しては徹底的に注意をして行きます。

 あまりに悲しい母親・祖母達でした。  CIAO

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力強い炎

2011年04月06日 | ドリームファームの秘密
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

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 童人夢農場の自慢がイタリア製の薪焼の石窯です。
すでに20年近く稼働しています。



 こんな感じでオーブンを温めピッツァを焼き上げます。
ピッツァは炎がおさまり赤いバラのようなおきびが真っ赤になっている時が焼き上げの極意です。
 CIAO

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春ウララ

2011年04月05日 | 今日の出来事
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 今日も良い天気。 まさに春ウララです。
夏場バジルを栽培している温室に苺を僅か二株ですが植えました。



これは水耕栽培の装置です。

 まだ青い実がぶら下がっています。  早く赤くなれば良いのですが。
庭の桜もやっと開き始めました。

 『元気 出そうよ ニッポン!』

今日は津久井では小学校や中学校の入学式。
ピッカピッカの一年生が昼にやって来ました。
 ニッコニッコ良い笑顔です。 真っ直ぐな大人になってくださいね。 CIAO


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素敵な青空

2011年04月04日 | 今日の一押し
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 良い天気です。 青空にモクレンの白が映えます。
ただ黄色の微粉末がガラス屋根を覆ってしまいちょっと残念です。
 もはや日本の春の風物詩になってしまいましたね。



 この素晴らしい青空をいつでもだれでも仰げるような安心な日本に
変えて行かなければいけませんね。  CIAO

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今日の癒し

2011年04月03日 | ドリームファームの秘密
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
 このたびの東日本大震災およびそれらを起因とした津波災害とさらにそれに伴う原子力発電所災害により被害を受けられましたみなさまに、心よりお見舞い申し上げます。
 災害復旧活動における懸命な努力に敬服するとともに、みなさまの一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 

 今日は肌寒い一日でした。 ちょっと火が恋しい日曜日でした。
そんな時は暖炉。



 そして暖炉からは素敵なメロディーが流れています。
ちょっとゆっくりしませんか?  CIAO


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ハミングバード リンゴの唄

2011年04月02日 | 相模原市津久井地域
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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自粛全盛のニッポンに異議申し立て!
津久井観光協会主催の「東北関東大震災復興支援 津久井湖さくらまつり」が10時より津久井湖観光センターがある津久井湖花の苑地で始まりました。

 イベントで厚木の「ハミングバード」さんがオカリナを演奏しました。



復興支援チャリティーコンサート


 この大災害の復興に最適な『りんごの唄』をオープニング曲として演奏されました。

 支援とは単に金を集める事でなく。長く持続的にしなけれが意味もなく、ようするに人出が出て、販売が出来て、お金が回ってこその経済支援と思っています。

 春のインベントのシーズン、ぜひぜひ各地で復活してほしい物です。

山や川は春本番です。! 
 明日も行われます、どうぞお出かけください。
お帰りには童人夢農場へお立ち寄りください。  CIAO」


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カタクリとさくらまつり

2011年04月01日 | 相模原市津久井地域
 こんにちわ  相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
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 四月、新年度・新学期・新入社・・・明るい日本を作って行くきっかけの四月。
野山も春です。  桜もモクレンも桃はちょっと早いかな?
「カタクリ」が咲き誇っていますよ。

 津久井でいや関東でも有名になった「城山のカタクリの里」。
見ごろを迎えています。

 どうぞ心を癒してください。  明日のエネルギーを貰えますよ!
カタクリの花ことばは「初恋」。 ちょっと思い出してみませんか?

 明日の2日と3日の二日間、津久井湖観光センターがある「津久井湖花の苑地」において
「東北関東大震災復興支援」のためのチャリティーイベント『津久井湖さくらまつり』が開催されます。
 是非いらしてください。  お待ち致しております。  CIAO

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