休日の朝食

なんだか無性にカツサンドが食べたくなりました。
１つだけフライにするのも大変なので、マーケットで野菜メンチカツを買ってきました。
パンは冷凍してあったものを利用。
キャベツの千切りをトマトを乗せたのですが、どう考えても、がんばって口をあけても
食べられそうもないのでちょっとキャベツを減らし、サラダを別に作りました。

ちょうどいい感じの厚みになりました。

この日は、午後からゴスペルの練習があったのでガッツリ食べたかったのです。


野菜メンチカツのオープンサンド？
サラダ(キャベツ、きゅうり、トマト、オクラ）
デザート（キウイの入った豆乳寒天にブルーベリージャムを添えて）
ホットコーヒー

お腹いっぱい食べました。
ごちそうさまでした。