皆さんこんにちは！
イーファーマーズ伊藤です🌟
最近は雨の日と晴れの日が交互に続き、少し涼しくなってきましたね！
お出かけもためらっていましたが、行楽シーズンに入りつつあるので、どこか行こうかなぁと悩んでおります…。
さて、涼しくなってきたこともあり、
一気に秋のフルーツや野菜が入ってきました。
去年も紹介したと思いますが、
私は秋の野菜が大好きで、毎年この時期になると期間限定の商品や野菜を買い歩く日々です。
今日はそんな秋の商品をいくつか紹介したいと思います🌰
まずは、一足先に入荷して秋を知らせてくれた、フルーツほおずきのオレンジチェリーです！
ほおずきって食べれるの？！と思われる方も多いかもしれませんが、
ちゃんと食用のほおずきがあるんです！
中の実の部分を食べるのですが、
甘酸っぱくて、なんとも癖になる味！
触感はサクランボのような、杏子のような果肉感です！
続いて、毎年人気のバターナッツです！
山梨県産はまだですが、東京都産は既に出荷が始まっています！
西洋のかぼちゃとして、バターのようなねっとり感が人気のポイント🌟
ポタージュスープやグラタン、サラダ等幅広い調理法があり、料理好きの中では有名なお野菜です🍳
秋といえばやっぱりかぼちゃですよね！
次にご紹介するのもかぼちゃです！
一風変わった色味で、雪をかぶったような見た目の雪化粧かぼちゃです⛄
日持ちが良く３か月も味が持つと言われているかぼちゃです。
バターナッツとは反対の、ほくほく系のかぼちゃ！
やっぱり、煮物とか定番の調理方法で、味の違いを楽しんでみたいですね😋
この調子では永遠に秋野菜を紹介してしまうので、
今日はこのあたりにしたいと思います！
秋は私の一番好きな季節なので、
沢山お話させてください✨
それではまた次の機会に👋