皆さんこんにちは！
イーファーマーズ伊藤です🌟
連日台風の影響ですごい雨と風ですね💦
西日本は特にみたいですが、東京でも大雨が続いています…。
折角の三連休が台風で台無しになってしまった方も少なくないと思います😢
そんな中当店は展示会に出展しており、
少なからず台風の影響は受けてしまいましたが、
都内外から多くの方にご来場をいただけました！
参加させて頂いたのは、９月１６日～１８日まで行われていた、
オーガニックライフスタイルEXPO2022です。
まずはご来場いただきました方々に、厚くお礼申し上げます。
このような天候でしたが遠方の方も多くおられ、
オーガニックに着目して、様々な商品や食材が求められていることを、改めて感じることが出来た機会でした！
展示会内でもマルシェを開催させて頂いたのですが、
普段と違い、栽培方法や種子の種類、そんな育て方なのか、肥料は何を使っているのかなど、
多くのお客様からご質問をいただくことが出来、
改めて当店の仕入れ先である、農家さんがこだわっておられる点を伝えられて、
私としても嬉しい気持ちでいっぱいです💕
勿論お求めやすい価格であることもとっても大切ですが、
それ以上に自分たちが体に取り込んでいる野菜がどんなものなのか、何が含まれているのか、
知ることはとっても大切ですよね✨
私たちも、それを改めて感じることが出来た、とってもいい機会でした！
また、ご来場された方の中にはプロの料理人の方や野菜ソムリエの方などもおられ、
「農薬がたくさん使用されている野菜が多くある中で、こんなえぐみのないフルーツは久しぶりに食べたよ！」や、
「どうやってこんな素敵な農場さんと出会えたんだ？」と言っていただき、
改めて当店が仕入れている野菜の珍しさ、こだわり、質の高さを、
実感することが出来ました。
多くの方に出会えたのも、とってもいい機会だったと思います❤
勿論、当店オンラインストアの商品説明には、
農家さんの生産におけるこだわりポイントや、農薬の使用・不使用などについても記載しておりますが、
店内マルシェではその品質を実際にお手に取ってみて頂けるので、
是非オンラインストア以外でも、感じて頂ける機会かと思いますので、
ご来店いただけると嬉しいです♪
それではまた次の機会に👋