(  ´∀`)お酢き!

果実酢作りと“お好き”な生活

なんばんみそ

2010-04-15 22:43:37 | ⇔青森
これを知っている方には、なんとなく笑われてしまうかもしれませんが・・・

青森県産 「なんばんみそ」

地元のスーパーとかお土産売り場でも?扱っている【漬け物味噌】みたいな。
(仙台のスーパーでも見かけたような・・・ちなみにこれは青森で買ったものらしい)

具は、大根・人参・ごぼう・きゅうり・シソの実などが細かく刻んだものが漬かってできたもの。

味は、甘辛い。ごはんに合うんですよー!

青森に住んでいた小さいころ、必ず食卓に並んでいた気がする
なので、このパッケージを見ると懐かしいキモチになります


ちなみに最近気がつきました。
てっきり
【なんばみそ】かと思ってました。
しかも早口で「なんばみそ」
青森特有のなまりで早口

おわかりいただけたでしょうか

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1 コメント

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Unknown (魚群探知機)
2010-04-17 00:48:57


よくわかんなかった(笑)

それは、なんなんでしょう?
漬け物 in 味噌みたいなもの?

それとも
ペースト状のものなんでしょうか?

味噌に縁遠い、ワタシからすると
ある意味

「謎の物体X」

だったりするかも・・・
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