▽果実酢７・再び『レモン』

今日は今年最後の果実酢作り♪

２Ｌの瓶に、
レモン６個
氷砂糖450gくらい
酢900mlくらい。

ちょっと久しぶりの作業。けっこうレモンの皮を剥くのが大変ね
(;^_^A

でも美味しいレモン酢のため、頑張りました♪


レモン酢よ、来年
(人´∀｀)会いましょネ！！

▽果実酢・試飲『ブルーベリー』

約２週間ちょっと経過した、ブルーベリー酢。

キレイな紫色になってきました！

ちょいと味見をしてみたら、なかなか美味しいです。

あまり生のブルーベリーを食べたことがない私は、“ブルーベリージャム”の甘味をどうしても期待してしまうのですが。

これはやっぱり果実の味を楽しむべきなんですね。

自然な味が
( ´∀｀)σします！

◇グラッシーニ&タコ・シェル

右：グラッシーニ(棒状乾パン)原産国イタリア
左：メキシカンフード タコ・シェル(タコス)原産国オーストラリア


最近こんなハイカラなものにチャレンジしてみました♪

いずれもウチのクロちゃんがチョイスしたもの。

右の棒状乾パンは『味のなさそうなヤツが好き』な理由と、左のタコスは『このタコスのチップスが好き』という理由で。


先日、友人の魚群探知機さんが上京するということで、我が家へ招き忘年会を開催！

そのときのメニューとしてこの２品を用意。


棒状乾パンは、クリームチーズとイチゴジャムをお好みでつけて♪

以前パッケージにもあるように生ハムを巻いても美味しかった(^q^)


そして、タコスは外食で１度くらいしか食べたことなかったから、ちょっと不安だったけど、パッケージの写真と箱の裏のレシピを参考にして。

とりあえずお好みで作りました。

まずは、牛豚挽き肉を炒めて塩コショウ、今回は無印良品で買ったサルサソースで味付け。
ちょっと味が薄い気がしたので、醤油を加えてみたり。

あとオリジナルでお肉料理をもう１品。鶏肉をやや太めの細切りにして塩コショウと、バジルソースで下ごしらえ。あとは焼いて、バジルチキンの完成☆

そしてレタスを刻んで。

以上！


手巻き寿司のようにテーブルでお好みでタコ・シェルに挟んでいく。

レタスの上に、カゴメのサルサソースをのせて、粉チーズを振りかけて……

(人´∀｀)召しあがれ♪

何の果実？

最寄りの駅までの道端に、こんな果実をぶら下げている木があります。

黄色くて、
グレープフルーツみたいに大きい！

何の果実かわからないけど、

緑の葉っぱと黄色い実がさわやかだったので、一枚撮らせてもらいました～！
( ´∀｀)σ

♪おやすみなさいの歌

私の
“おやすみなさいの歌”
といえば、

～スピッツのアルバム～
『ハチミツ』
７．あじさい通り
８．ロビンソン
９．Ｙ
です。

高校生のとき。
姉に買ってもらった、ピンク色のスケルトンでできた可愛らしいカセットウォークマン。
ＭＤウォークマンも流行り出していたけど、まだ手が出せなかったな…。

そのウォークマンと共に、夜な夜な布団の中でこの３曲を聴きながら、あらゆる妄想に浸って眠りについていたな～。


今夜は、ちょっと久しぶりにこの３曲で床についてみました。

うん、やっぱり
( ´∀｀)イイね☆

当時の純粋(？)な気持ちを思い出せるのと、マサムネさんのピチピチした歌声…
(人´∀｀)☆


おやすみなさい★彡

★タイのチョコ土産

ウチのクロちゃんが会社の方からいただいた、タイのチョコ土産！

中はアーモンド。
画像では見えにくいかもしれないけど、チョコの形は像！！


うん、美味すぃ～です
(^q^)


今日はちょっと遅めに起きたので、昼時に
( ´∀｀)coffee time♪


マグカップとお揃いの小皿は、今年私のお誕生日に仲良しの姉におねだりした品です☆

赤色きのこが、
( ´∀｀)σカワイィ～

無印良品のクリスマスチラシ

今日はクリスマスですね。

ツリーのない我が家では、無印良品のチラシを冷蔵庫に貼って、ちょっとだけクリスマス気分を味わってます♪

(人´∀｀)☆

⇔北陸～７ ラスト

金沢～帰る電車の中。
はくたか号に乗車。


最近、旅の定番になってきたのは、

お酒を
(人´∀｀)飲んじゃおう！！ってこと。

そして、日本酒にもハマっております。
まずは甘口でグビッと♪


今回もイイ～旅でした！
いつか能登にも行ってみたいな～☆

⇔北陸６ 観光

続いては、金沢市内にある

“兼六園”

見物してきました！

大きな庭園で、観光客で賑わっていましたねぇ。

そのお隣にある
“金沢白公園”にも足を運んで。


もうちょっと離れた所には、
“長町武家屋敷跡”。

ここは、なかなか面白い！その名の通り、城下町を感じさせられる土堀が続く路地で、侍になった気分で歩ける♪

タイムスリップしちゃう感じ(￣+ー￣)

⇔北陸５ 観音様

温泉には行っていないけど、

“加賀温泉駅”

の、ホームから見える観音様☆

肉眼だと、けっこう大きく感じます。

ホームから眺められるのは、なんだか
(人´∀｀)嬉しいなぁ。

⇔北陸４ 駅前

金沢駅の一部分。

鉄骨？が近代的な作りですね。

⇔北陸３ 駅

朝６：２６金沢駅到着。

初！ＪＲ西日本☆
看板が
( ´∀｀)σ青い！！

⇔北陸へ２ 列車

驚くのは、ホテルのような充実さ！
w( °ｏ °)w

きっとカプセルホテルな感じ？

もっと窮屈なのかなと思いきや、広さ充分！
160センチの私が立てたかな？確か。もちろん足を伸ばして眠れる♪

個室の列車とカーテンで仕切られた列車があるけど、今回は個室！

個室は、安心。
鍵もついてるし、ラジオとか暖房もついてて暖かったとです。

上野出発は２３：０３。
少しだけ列車内をウロウロしたり、
部屋で車窓を眺めながらビール片手におつまみを食べたのは、
( ´∀｀)σ
楽しかったぁ♪

就寝は２時くらいだったかしら～(;^_^A？
修学旅行並にハシャイでしまい、遅くなっちゃいましたσ(^_^;)

⇔北陸へ１ 列車

…そーなんです！

１２月上旬、北陸は石川県金沢市へ電車の旅へ連れてってもらいました！

なななんと！
今回は、上野～金沢まで
『寝台列車』に乗車。
ワタシ、初めてデス☆
(人´∀｀)寝台ッ！


画像は、その寝台車の通路です。

◇豆腐入りキーマカレー

昨夜は、キーマカレー！

しかも豆腐入り♪
合わないように思えて、これがまた合うんです！

以前テレビでこのレシピを見て参考に作りました。たんぱく質をちゃんと摂りましょう！というレシピの紹介だったような。

なので、豚挽き肉と豆腐がいいそうです。たんぱく質が豊富だそうで。

豆腐が入ることによって、量が増えるし、口当たりも良くなる。

そして、お肉を炒めるときには、しょうがとニンニクを加える！私はたっぷり入れます！

ご飯は、ターメリックライスを炊いて。
これもまた栄養たっぷり
(人´∀｀)たっぷり♪