街の風景 2008-09-11 17:58:32 | 台湾旅日記 バスで走っていたらこの赤い門扉が目に留まりました。 分かりませんが台湾風? アパート・マンションなどの窓にはデザインされた鉄格子が多くあります。 泥棒よけだそうですがペンキがはがれていたりする所がレトロ感いっぱいで 全体的に日本と経済力の差を感じてしまいますが、懐かしい思いにもさせてくれました。
台湾茶 2008-09-11 17:56:06 | 台湾旅日記 今回買い求めた茶器と高山烏龍茶・プーアール茶 お茶教室での様子。 80歳過ぎの先生はお茶の栽培から製造までなさるそうです。 日本語もお上手で、便利なポットの説明につい買ってしまいましたが、 一人の時に、お茶の葉を入れて飲むときお湯を注ぐだけ… 最初はお湯を注ぎすぐに捨て、再びお湯を注ぎ10秒。2度目は15秒。 ボタンを押すだけでお茶がポットの下に落ちて本当に便利です。 お菓子は、蓮の実の砂糖漬け、白い蓮の花でなく絶対赤い蓮の花の実がいいそうです!