猫と旅と花々

猫の気ままさに惚れ、旅行を趣味とし、四季花に癒されながら生きることに感謝しているおばさまのブログです。

黒ニンニク!

2020年09月01日 | グルメ
おはようございます。
昨夜はとっても涼しかったので爆睡してしまいました。(笑)
夏の暑苦しい寝心地からさよならできて体の回復力もアップしてきました。

それに加え、今年の夏は黒ニンニクのお世話になりました。
ニンニクの欠点のイヤなにおいがなく、発酵しているのでニンニクがホクホクして食べやすかったのです。
この黒ニンニクのお陰で今年の猛暑を乗り越えられました。

自分でもニンニク買ってきて作ることは出来るらしいけど、作っている期間のニオイで家中臭くなるという。
少し高いけれど買った方がいいかも?

黒ニンニクのパワーは凄かった!

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