デカッ！すごいアジを頂きました。！

釣りの好きな友人が、千葉？伊豆？の方でアジが数十匹釣れたのでお裾分けと、大きな大きなアジを三匹頂きました。

すぐにさばいて一匹はお刺身にしてショウガ醤油で頂きました。

プリプリであぶらが程よく最高の味でした。

あとの二匹は三枚おろしにして、冷凍しました。

このアジ、プレミアムだよね、フライにしようか？てんぷらにしようか？

どちらにしてもおいしく頂けそうです。

子供たちにも熱々揚げたてを食べさせたいな！