梅雨明け宣言しましたね！

ようやく梅雨があけました。

が、まだまだムシムシしているので思わず「暑ーい！暑ーい！」の連発です。

昔より皮下脂肪をまとっているので余計に暑く感じるのだろうか？

クーラーの温度を下げたりするより、自分のきているものを脱いだ方がよさそうだ！(笑)


我が家のゴーヤも毎日収穫できるようになりました。






手を変え品を変えて毎日の料理の材料となる。

嬉しいような？有難迷惑のような？

ネットで料理方法を研究しないといけないな！！！！！




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梅雨明けまだ？

暑くてカンカン照りだと思っていたら、急に大雨、雷。

これって真夏の現象のような気がするのですが、梅雨はいつ？梅雨明けはいつ？

夏休み前には夏のようで、夏休みになったら長雨？なんてならなきゃいいと思うこのごろの気象状況。

地球は大丈夫なんだろうか？






この胡蝶蘭は購入してから七回目の開花。
形や大きさは年々崩れてきても毎年咲いてくれる健気な花。







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一号、何見てる？

一号が熱心に見ている先には・・・・・・？







スズメ！！！







我が家にはブルーベリーの木があったり、畑にはミミズがたくさんいるので　スズメだけでなく、ムクドリも餌を求めに下りてくるようです。

一号の外眺めはまだまだ続きそうですね。


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連休のランチは蕎麦！

久々の連休ですが、どこに行くわけでもなく、姑のホームと実家の母の御機嫌伺いをし、元気を確かめたあとは・・？


日光寄りのおそば屋さんに。
大きなケヤキと鮎釣りのできる川のそばにあります。
美味しいお蕎麦で胃袋を満たし、マイナスイオンで心と体もリフレッシュできました。

さあ、明日からまた仕事頑張りましょう！

収穫物でお料理！

先日収穫できたジャガイモで、ポテトチップスを作ってみました。
かなり薄くカットしないとポテトチップスにならず、フライドポテトみたいに柔らかくなってしまうのですね。
今回は包丁で切ったので、次回はスライサーでカットするともっとパリパリにできると学習しました。(笑)

でもとりたてのジャガイモは最高のお味でした。

何事もやってみないと分からぬものです。




スーパーで一皿198円で新しい小アジがあったのでこれもマリネにしました。

ひとつはいつもの味、もう一つは我が家のゴーヤを入れてマリネ。

さあ、どんな味になるのかな？

おはようございます！今朝の動物の様子！

一号・・・一階のオットマンで朝寝！





二号・・・二階のピアノの椅子で朝寝！







ポポ・・・二階の洗濯干しで外眺め！





今日も平和です。



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カラスネット！

今日はリサイクル会議。

分別回収のやり方や、焼却の環境への影響等々、いろいろとためになることをたくさん聞くことが出来ました。

市民ひとりひとりが意識して協力することによってとゴミを削減出来るのですが、なかなか現実は難しいですね。

モラルの問題も。

さあ、自治会ごとに配布されたカラスネットを配らなきゃ！

忙しい！

小さな、小さな、シイタケ！

シイタケの赤ちゃんをいただきました。

シイタケも可愛いけれど、包み紙代わりの新聞紙がとてもユニークでした。

小さなバックに作られているのです。

結構しっかりとしているのでまた何かに利用できそうです。








ゆでてからピクルスにするといいですよと言われたので作ってみました。
面白いお味です。






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ポポの水浴び！

毎日毎日暑いですね。

我が家のオカメインコも夏恒例の水浴びを始めました。

きちんと用意せず行ったのでテーブルの上はビショビショ、後始末が大変です。

でも、楽しそうなポポの姿を見ているとこちらも楽しくなってくるので良しとしましょう！
























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にわか百姓、収穫編！

ジャガイモの収穫をしました。

子供たちに分けてあげたとしても二人では食べきらないくらいの大量収穫。

保存できるようにするにはどうしたらよいかネットで調べてみようと思います。





ゴーヤも収穫できました。




これから毎日のようにゴーヤは収穫できるでしょう。やっぱり食べきれないかも？






枝豆も収穫でき、超おいしすぎたのか写真を撮るのを忘れてしまいました。

スミマセン。




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