えみち刑事(でか)の事件簿

日々のことを綴る日記
最愛の家族「ルナ」
との思い出が詰まった大切な日記です

このブログは・・・

愛犬ボストン・テリアのルナ (2007.2.8-2018.12.19) との思い出が詰まった大切なブログです。 もうルナは私のそばにいないけど これからもブログは続けていきます。

さつまいもジャーキーのはずが・・・

2009-02-25 20:57:55 | ボストンテリアのルナ


先週作ったルナ刑事さんのおやつ
更新できずにもう水曜日になってました・・・。

アイリスペットどっとコム 犬の手作り食レシピから
さつまいものジャーキーです

①さつまいもの皮をむいて細かく切って
レンジでチンッフォークでつぶしておく


期待しているルナ刑事の顔がまぶしいです


②溶き卵にカッテージチーズを加えて混ぜる


よくあきもせずにまてをしているなぁ・・・。

③ ①と②を混ぜる


位置は変わっているけど表情はほとんど変わらずです

④ ③に薄力粉とスキムミルクを入れてひとかたまりにする


今回も生地がかたまらなくてねちょねちょ・・・
ジャーキーになんてとてもできそうにない感じ
手のひらに生地がベチャベチャにくっついて
もうどうにもならない・・・(涙)

⑤16等分して細長く成形して5mm間隔で切れ目をいれます


そんなことができるはずもなく
ただ手にこびりついた生地を指ではじいて
トレーに並べていきました

⑥180度で予熱したオーブンで約20分焼いて出来上がり


タイトルとは全然違うものになってしまいましたが
でも香りはとてもいいです

ルナ刑事もさすがに不審そうな顔?


なんやこれ?ってとこでしょうか?

でも食べてみたら・・・


やっぱりおいしく食べてくれました

生地がねちょねちょするのは
薄力粉をふるいにかけないからかもしれないし
混ぜたら少し生地を寝かさないからかもしれない
いろいろと試行錯誤でお菓子作り
これからも頑張ります