えみくり情報

日常と日記
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香りのいいシナモンパウダーを買った

2021-01-13 | 日常


セイロンシナモンより香り強いベトナムのカシアパウダーを買った
リンゴのケーキを焼きました
リンゴは薄切りになどせずぶつ切りのごろごろで焼きリンゴ感強めです
YouTubeで見つけたレシピですがその人の糖質制限レシピはどれも美味しいので今回も多分美味しいはず
小麦粉の代わりにおからパウダーとアーモンドプードルとオオバコパウダーを使うのです
半日以上経ったほうが美味しいらしいので明日まで寝かせます

あ、甘いリンゴを使う場合酸味を足すのにレシピではレモン汁を入れるとありました。私はえみこんちからいただいた柚子を使いました。
ゆずもきっと美味しいはず!