エンブ一家の旅日記

アウトドア大好き、エンブの日記です(笑)
大好きな奥ちゃまとワンニャン引き連れあちこち走り回っています。

おいちいの(^^♪

2018年01月11日 | Weblog
おばんです。

実は昨年から嵌っているお酒があるんです。

沖縄に行ったときに見つけてきた古酒、萬座43度。

酒税法が変わってから、本物の泡盛がお店にあまりおいていなくなったとか。

この泡盛を買ったお店で出会った店主は、那覇のお店や空港などで取り扱っている泡盛は

本当の泡盛じゃないっていうのよね。

確かに、売っているのは18度~30度くらいまでなのよ。

店主曰く、あれは偽物だぁって(笑)

確かにこのお店、観光用においてある泡盛が1つもない。

みんな40度以上で、10年古酒に至っては50度もあるのよ。

そんな泡盛を見てたら、声かけられてね(笑)

これは、良いお酒だよって薦められて購入したのが、この萬座なんですよね。

一升瓶で購入、同時に10年古酒もね。

それからあっという間に、飲んじゃって箱が居に至りました。

10年古酒はお正月に開けたんだけど、それまでずっと冷凍庫で保存。

キンキンに冷えた泡盛は、甘くてトロッとしてて美味しかったよ。





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