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土や作物を微生物が元気に
有機物の腐植化
植物体の組成と分解に関連微生物は、動物体は酵母菌が主で、植物体では細菌 / 糸状菌の種類です。
例えば、動物の主成分であるタンパク質は、タンパク質分解酵素(プロテアーゼ)によって、分解されてアミノ酸になります。脂肪は、リパーゼによって分解され、脂肪酸とグリセリンになります。
植物では、主成分の炭水化物の一種のセルローズは、セルラーゼによって分解されて、ブドウ糖になります。
このようにして、生成されたアミノ酸 / 脂肪酸 / グリセリン / ブドウ糖などは、微生物が直ちに菌体に取込み、さまざまな代謝系で有機物の骨格を形成している炭素を、炭酸ガスに変えて自然界に放出します。
ここで放出された炭酸ガスは、再び植物の光合成に消費され、植物の成長を育むと同時に、大気中に酸素を放出させて、物質循環に寄与しています。
窒素化合物に由来するアミノ酸は、その分解酵素によって生成されたアンモニアの一部が、微生物の菌対外に放出されます。
その大部分のアンモニアは、硝酸態及びアミノ酸化合物として、土壌中にそのまま還元されて高等植物の窒素供給源となって、極めて重要な役割を担っていおります。
土壌微生物が大量に生息している土壌を特に、「肥沃土」として称しているのはこのためです。
微生物の生成物を有効活用
土壌微生物の代謝機能や誘導調整に、大きな役割をケイ酸塩の存在により、腐食物質生成(酵素)の安定的物質(酸化)で、相互作用により腐植となります。
生理活性物質
生理活性物質:ビタミン類
肥沃な土壌における生成ビタミン
チアミン / リボフラビン / ビオチン / B12 / B4 / ニコチン酸など
成長促進:ホルモン類
オーキシン / ジベレリン / サイトカイニン / エチレンなど
オーキシン / ジベレリン / サイトカイニン / エチレンなど
抗生物質
ストレプトマイシン / グロビスポリン / オーレオマイシン / ペニシリン / テラマイシンなど
ストレプトマイシン / グロビスポリン / オーレオマイシン / ペニシリン / テラマイシンなど
微生物群の拮抗と共生
植物の生長に複雑な共生と拮抗の関係は、生成物や理化学的条件など、刻々と変化する環境変化に微生物は敏感に反応します。
※ご注意ください。
例えば、ケイ酸の流出 / 無機イオン物質 / 悪質の水 / 有機物の極度な連続投棄や不足 / 好気的状況下など、腐植化反応を阻害するような条件が限界を超えると、「相の転移」を生じます。
「相の転移」で物質は、分解 / 拡散 / 低分子化 / ガス化の方向へ、生成物も変化し雑菌(腐敗菌 / 病原菌)と共生することになります。
微生物や植物由来の資材を紹介
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