息子のリクエストに応えてオムラスを作りました。
オムライスにはケチャップライスが定番ですね、
昔もこのブログで書きましたが、
美味しいケチャップライスの作り方↓
具→ケチャップ→ご飯の順番に炒める事!
ケチャップの余計な水分を事前に飛ばし、
その後ご飯を入れるとパラパラで、
美味しいケチャップライスができますよ^^
我家では鶏肉でなくウインナーを入れて作り事が多いケチャップライス。
ご飯をいれた後は炒めるというより、
具とご飯を混ぜあわれる感じで作ると上手にできます↓
皆さん、ご飯を入れる前にケチャップを入れる。
一度試してみてください~~~
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