夏の定番 冷や麦

北海道にも遅い夏がやって来ました。

 

暑くて食欲が落ちる季節ですが、

食べる事は身体にはとても重要な事なので、

食欲を増進させる食べ方を工夫しています。

 

夏の定番といえば！素麺が一般的には有名ですが、

夏はあえて冷や麦をお薦めしたいと思います。

 

何故？・・・・・・

↓の画像のように氷水に浮かべて食べるなら冷や麦がお薦めです。

氷水にいれて涼しさを演出すると、食欲倍増＾＾

 

素麺ですと、氷水に浮かべて最初は美味しく食べれますが、

麺が細い分、伸びやすく食べ終わる時には、美味しく感じないと思います。

※個人的に伸びた麺は嫌いなので！

 

冷や麦であれば、適度な太さ（1,3～1,7ミリ）で食べやすい！

暑い夏の昼間に氷水に浮かべて食べるなら冷や麦がお薦めです。

 

佐吉屋の昆布ふりかけを加えると旨味倍増＾＾

 手延べ冷や麦だと美味さ倍増＾＾

食欲が落ちる夏でも一工夫で美味しく食べれます。

元気の食べて夏を乗り切りましょう！

 

きたグルメ

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