意外に旨いコロッケ丼＾＾

他の方のブログを参考にしたコロッケ丼、

これが結構、美味しく出来ました。


作り方は凄く簡単！

蕎麦つゆ（メンつゆ）を好みの濃さに調整をして、

お惣菜のコロッケ（今回はキャベツメンチを使用）をいれ、

長葱を入れて、出来上がり。



紅生姜と一味はお好みで、

最後に溶き卵を溶いても美味しくなるかも知れません。


ポイントはコロッケを、あまり煮込み、すぎないこと！

スーパーのお惣菜も、少し手間かければ美味しい一品に早変わり！


ビールの肴にあうかも知れません。

※この時は日本酒でいただきましたが＾＾




良く考えればカツとじと同じ、と考えれば違和感無いですね。

参考にしたブログは、ポテトコロッケを使ったコロッケ丼でした。


アイディア次第で料理の幅は広がりますね＾＾


・・・きたグルメ情報・・・

簡単にイタリアンの楽しみたいのであればハーブソルト！

パスタは勿論、鶏肉やフライドポテトにも使えます、

これもアイディア次第で、家庭で簡単にイタリアン！



バジルとセージ2種類をお届けします。

イルピーノ・ハーブソルトの詳しい紹介はこちらから↓


http://www.kita-g.jp/shopping/a0090/