昨日の晩ご飯とキーマカレー

昨日は手抜き晩ご飯の紹介から

 

 

鯖の水煮の缶詰めに長葱を載せたのがメインのオカズ！

学生時代良く食べていた「鯖の水煮」は今でも大好きな缶詰！

最近は長葱を載せて、マヨネーズと醤油をかけて頂きます。

 

後は納豆とナメタケで簡単に晩ご飯を済ませました。

 

 

今日は朝から買出しに出かけて「キーマカレー」を仕込んでいます。

玉葱を1,5キロミジン切りにするのが大変です

フードプロセッサーが欲しいと思うのですが今の所、手作業です。

夕方には美味しいキーマカレーが出来る予定

美味しくできたらまた報告します。