お休みの方もお仕事の方もお疲れ様です
ズイキが美味しいと言う方は、オイラの知ってる限り、そうはいない・・・・
しんちゃんでさえ、美味しいと言った事ない・・・ケド、 食べてる・・・・・時もある・・・・
食べてもらわなくていいんです・・・・オイラが食べるために
でも、植えるのや、収穫は手伝ってくれます
オイラは、ズイキが大、大、大好きです
生のズイキは、今しか食えない!!
レシピ なんてたいしたもんではないんだけど・・・・
下ごしらえ・・・
この茎を、ポキッて折ります、セロリの筋をピューピューってとるように、皮をはがします
手で、適当な大きさに・・・・・
炒めて食べます
ごま油と、しょうゆだけ~
ネ!! まずそうでしょ・・・
茹でて、酢の物に~ 茹でたところ
酢を入れただけ~
これが、うまいんだよ、うまいんだよ・・・・・・・・
これが、うまいって言う方は、オイラの周りに・・・何人もいない・・・・・
でも、喜んでくれる方がいる以上・・・・作ろうと思う
体が、動いてくれてる間は・・・・・ 歩けるけど、走れません・・・・
おまけ!!
茹でた汁・・・
キレイな色だけど・・・飲まない
どんなに高価な、食べ物よりも・・・・・
ズイキが食いたい・・・・・・・今だけ・・・・・・・の楽しみ
それでは、ごきげんよう・・・・