のみや牧場のかあこ日記

プーさん大好きな「かあこ」こと ピアニスト「風間優子」&
ピクルス大好きな「牧場主」こと指揮者「野宮敏明」 の日記

豚肉となすの甘酢炒め@ケータイ

2013-06-03 20:17:12 | 一応かあこ作

今夜のメインおかずは…
豚コマ肉となすとピーマンを炒めて
生姜と酢と砂糖(メープルシュガー)で味付け!

左側はニラと油揚げの煮物。
だし汁で煮て醤油と味醂で味付けしました。
あっさりしているのでニラがたっぷり食べられます!
かあこ♪

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萬平でランチ@ケータイ

2013-06-03 13:12:43 | 今日のランチ(ラーメン屋)

天城滞在はいつもあっという間で
もう明日はのみや牧場へ帰らなくては…
今日は朝から少しずつ帰り支度を始めました。

天城滞在中にも発作を起こしたり
足の麻痺で自力では立てなくなり
もうダメかも…と思った文鳥の空じいさん。
まだまだ頑張っていますよ~
今もくちばし水浴び(?)をしています!
凄い生命力で牧場主と驚いています。
明日無事のみや牧場へ戻れますように。

さて天城最後のランチはやっぱり「萬平」へ。
二人ともラーメン&チャーハンセットを。
でも実は今日、お店は断水だそうで
メニューを数種類に絞って営業していました。
おかげで私達は美味しくいただきましたが
お店としては大変だったでしょうね…(+_+)

さて、これから一気に片付け作業です!
かあこ♪

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