豚肉とカブの梅肉炒め

昨夜のメインは豚肉とカブの梅肉炒め

とても大きなカブをゲットしたので
シンプルに、そしてさっぱり味付けにしました。

カブ料理はかめ吉がいた頃から良く作っていました。

かめ吉は新鮮な葉っぱしか食べなかったので

残ったカブを人間が食べるという不思議な状況でしたが(笑)

カブを使うだけでボリューム満点になって

とても食べ応えがあるので重宝しますね

byかあこ