いただきもの

今回のオホーツク滞在中も、ご近所からいただきものがたくさん

キズモノで売れないというカボチャがあるから

ほんの少しだけど…とカットしたものをもらいましたが

二晩連続でバター醤油焼きで食べても減らず

レンチンしてから潰して牛乳加えてポタージュに。

煮物とか作りたくても調味料がほぼ無いので

作るメニューが限られてしまうのは残念ですが

目の前で採っていただいたトマトは甘くてビックリ
あまりに甘くてそのまま食べるのが一番でした





こちらが頑張ってスプーンで潰して作ったポタージュ。

ポタージュというかパンプキンクリームって感じでした。

砂糖などの調味料を何も入れてないのに甘くて美味しかった

byかあこ