ミカエル館長の蔵出し見歩録

世界のかえる博物館館長が、見て歩き録ったここでしか見られないのもある”かえる(@..@)”たちの日記です。●~ ●~

ボアベーコン

2009-05-20 15:26:44 | 夢枕レストラン
先日、注文した『ボアベーコン(イノシシ)』。めっちゃ美味い

豚肉は、脂身が嫌やと、言う方がいますが、豚と違って脂身が牛肉みたいです。フライパンで炒めてもあの脂がほとんど出ないし反対に焦げ付きします。
歯ごたえもあってイノシシ特有の臭みも無し。こりゃ、美味しいわやみつきになりそう

             

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間違えました m(_ _;)m

2009-05-20 15:03:58 | 日記
今日は、いい天気、でも暑いくらい

朝から、ウッドデッキの作成(まだできてません)そんで今年最後のジャム作り。それが終わって先日観察しに行ったモリアオガエルの産卵がどうなったのか再度観察。すでに産卵は終わってしまってましたね。中には、精も根も尽き果てたモリアオガエルの親が水底に沈んでたり干涸びてたりちょっとかわいそうな光景を見てしまいました
それ以上にびっくりしたんですが、先日書いた日記『今年も無事産卵確認』で見つけたオタマジャクシ、すでに上陸体制です。でもよく見たら何か様子が変
ドッヒャ~~~『こりゃ、ヒ、ヒ、ヒキガエルと違うながな。』

     

そうなんです。しっかり生えた後肢に縞模様。おまけに薄くて見にくいけど水かき。てっきりそうやと思って偉そうにヒキガエルウヨウヨなんてかいたけど、えらい間違いでした。実は、ヤマアカガエルでした。ほんまにええ加減な館長ですわ

そんな落胆の本日でしたが、帰りに美味しいトマト買ってニッコリの館長でした

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