湯葉三昧 ！！

湯葉料理専門のお惣菜やを発見。

と言うことで湯葉づくし。

湯葉とほうれんそう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　湯葉には日本酒ですね。
　　　

柿釜(湯葉尽くし)。　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　蟹と湯葉。
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで湯葉コース。
　　　

妻と楽しく自宅飲みしました。


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とみ田 ！！

今日は先日購入したカップ麺のとみ田を食べた。
汁なしそば、もちもち麺に魚介のふりかけまあまあかな。

　　　

やっぱり富田食堂の中華そばが美味しかった。



妻が沖縄に里帰りする時買ってきてくれる。
乾麺の沖縄そば、これがなかなか美味しいのだ。





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夏休み食べまくり ！！

こんにちは皆さん異常な暑さの中、如何過ごしていますか。

私は久しぶりの長期休み、妻と食べまくりしています。

亀有で食事に映画(未来のミライ)に感動。
オムライスがふわふわ美味しかった。



コストコで夜の食材を買いまくり。
アヒージョにハイローラー、フルーツてんこ盛り。


お昼は近所の和風居酒屋で西京焼き・ぶたしゃぶサラダに日本酒で乾杯。


パソコンもこの時期に定期診断して異常なし。


近所の海鮮居酒屋でイカ・蟹味噌甲羅焼きで盛り上がる。


まだまだ続く夏休み。

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花火だ・宴会だ ！！

晴天風もなく昨日は最高の花火大会。
妻と一日デート。

昼は心を穏やかに仏像彫刻に向き合う。
今回が初回、ちょっと緊張。


夜は近所での花火を観る。
花火会場から離れた場所にベストポジション。
川面を吹き抜ける風が心地よい。


その後は行き付けのイタリアンで妻と宴会だ。


充実した素敵な一日に感謝。



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手作り味噌出来た。 ！！

こんにちは、味噌作り初めて８か月手作り味噌出来た。

今年の３月大豆・麹・塩を混ぜ合わせ。　　　　　だんごにして樽に詰める。
　　　

表面をきれいにならし。　　　　　　　　　　　　　　　樽の周囲に塩を敷き詰めます。
　　　

樽に蓋をし重しを乗せて待つ事８か月。　　　　美味しそうな手作り味噌ができました。＼(^o^)／
　　　

これから食べるのが楽しみ。


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