とりあえずガンバってる

気ままな日々の日記!

宇豆基野いった !!

2019-03-31 10:42:43 | 外食
先日妻と宇豆基野へ行ってきた。

ゆば懐石にピッタリの店構え。


先附に林檎豆乳ジュースと湯葉づくし。          うす葛仕立ての椀。
   

料理を待つ間に湯葉すくい、結構面白いです。
   

春野菜てんこ盛りサラダに。        生麩田楽、木の芽味噌がとてもあってた。
   

筍ごはん。  筍三昧美味しかった。
   

食後の麩万頭にわらび餅。口なおしにピッタリ。
   

ゆば三昧。 のんびり過ごせてとても良かった。

また秋ごろには行ってみたい。


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至福のひと時 !!

2019-03-24 09:54:04 | 日々の事
この時期の楽しみ。
近所で見つけた干し柿&干し芋。




うまかった。

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たまごかけご飯 !!

2019-03-10 09:20:44 | 料理
美味しいたまごを頂きました。

たまごやとよまる、卵黄が濃くてぷるぷるしてる。



さっそくたまごかけご飯にしました。


卵黄がぷるぷる弾力にこんもり盛り上がり。       次の日は目玉焼き。
   

こんなに弾力のある美味しいたまごを頂きました。

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河津桜まつりIN松戸 !!

2019-03-03 09:11:24 | 日々の事
近所で河津桜まつりをやっている。
散歩がてら行ってみた。 まだ八分咲きかな。

まだひともまばらでゆっくり桜鑑賞。
   

松戸名産 矢切ねぎ大胆に一本まる焼き。       ねぎの香ばしい香り、待ちきれない。
   

こんな感じでぶつ切りに、ごま油にみそで桜を観ながら食べました。
   

天気も良くお腹も満腹・花見も満足。


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