暑さを吹き飛ばす料理 ！！

年々暑くなる夏。

暑さに負けない体力。

ゴーヤ炒めとそーめんを作る。

ゴーヤにはシーサーがぴったり。


ゴーヤたっぷり、炒めもの。


出来上がった、ゴーヤと野菜の炒め物。泡盛も美味しかった。


猛暑の夏、食欲を戻すにはゴーヤ炒め。
ちょっと苦めのゴーヤ炒めは体も引き締まる。
残りの真夏を乗り切るぞ～。


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夏のジャズフェステバル ！！

夏のひと時。
先日、錦糸町でジャズフェステバルが開催されていたので見に行った。

公園をバックにスカイツリーがよく見える。
　　

まじかから、しばし鑑賞。
　　

妻の知人も出演。　　　　　　　　　　　　ちゃっかり、メンバーと一緒に打ち上げに参加。
　　

ここで何と、知人がテーブルマジックを披露してくれました。
まじかで見ても、ネタがぜんぜん分からない～。

一日エンジョイしました。


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夏の男料理 ！！

今年の夏も猛暑。

夏休み、簡単料だけど夕食を作る事に。

暑い日にピッタリ、冷やしうどん。

湯がいて、ささと水洗い。


盛り付けもサッパリと涼しげに。


私の暑さしのぎのサッパリ冷やしうどん。
たまには、男手抜き料理。
夫婦で美味しく頂きました。


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ベニ芋パン ！！

ホシノ酵母でベニ芋レーズンパンを焼いた。

今年の夏も熱帯夜。
発酵器を使わなくても、常温で一晩でパン生地が発酵してしまう。

　　

生地を成型し。　　　　　　　　　　　　　　　こんがり焼き上がった。
　　

何回生地作りをしても、湿度・温度で微妙に水の配合と練りに気を使う。

焼くときもそうだが。
今回も何とか美味しく焼けた。


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夢のヘリ ！！

私の夢の一つ。

ラジコンヘリが欲しかった。

飲み友達と、趣味から夢の話で練習用にラジコンヘリを貸りた。

何とも凛々しく、可愛い。


これが、中々難しい。
垂直に上昇させるだけでも・・できない。
まして、ホバーリングなんて、まだまだ。

室内用なので、実際は携帯電話は倍いぐらい。


借りたヘリで練習して。

本格的に、１ｍ位の大型ヘリを飛ばせます。

夢への一歩・・友人に感謝。


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