ツブ貝 を食べる ！！

スーパーで 美味しそうな ツブ貝が売ってたので買ってきた。

さっそく 下処理して いただきました。


「照り焼きチキン＆サラダ」も添えて、妻と ワインで乾杯。




お酒が美味しい料理。
今日の疲れもとれて 楽し一日でした。

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夕食に 焼きそばを作った ！！

夕食は私が焼きそばを作った。


こんな感じでできた。


「竹輪に わさび ＆ キムチ」をはさんでみた。




「美味しかったです」
ついつい 酒のつまみになってしまった料理。

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肉巻き料理を作った ！！

先日、いつも観るテレビ「メシドラ」で 肉巻きおいなりを見て美味しそうなので 、
自分なりの肉巻き料理を 妻に手伝ってもらい作ってみました。

我が家の夕食。


こんな感じの肉巻き稲荷 できあがり。


カットしたらこんな感じ（美味しそう）




アスパラと厚揚げも肉巻きで。


米マッコリ。


味つけなし（稲荷の甘さが巻いたお肉にぴったり）


今回は肉巻き三昧、マッコリが合う。

また作ってみたい 美味しさでした。

お肉に野菜がいっぱい、体力を付けて 暑さを乗り切るぞ。

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いわしを焼いた ！！

夕食にイワシを焼きました。
最近、焼き魚を作るときはフライパンで焼いています。


こんな感じ。


お酒のつまみにイワシ　美味しい。


連日の蒸し暑さを美味しいご飯で乗り切るぞ。

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あじの梅つつみ焼きを作った ！！

久しぶりに 夕食を作りました。

スーパーには旬の魚（鰺）に野菜がいっぱい。

「あじの梅つつみ焼きとゴーヤーチャンプル」を作ってみました。


簡単にフライパンで魚が焼ける。


こんな感じで焼けた。


ゴーヤーチャンプルは 妻に 教えてもらいながらこんな感じでできた。


今日の食事には日本酒で乾杯。


美味しい食事に会話とお酒が進む。

先日入院していたのが遠い昔のように思える。
元気一杯。

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