久しぶりに 夕食にローストビーフを作った。
お肉をフライパンでゆっくり焼く。
焼いている間にソースを作る。
（調味料はこんな感じで）
こんな感じで焼きあがった。
ソース作りは初めてで「どんな味になるか」緊張。
食べてみると意外とさっぱり「ちょっと酸味もきいて」美味し。
ワインを飲みながら美味しくいただきました。
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お肉をフライパンでゆっくり焼く。
焼いている間にソースを作る。
（調味料はこんな感じで）
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ローストビーフは買う物と決めていた（笑）のですが
とてもわかり易いレシピがで〜
❤(ӦｖӦ｡)
作って見ようかな～と思っています🎵
じっくりと焼くといいと思います。（目安として肉の厚み1cmで1分、4面）
美味しく作ってみてください。
これからもよろしくお願いします。