武蔵屋食堂の素ラーメン

若い頃はコッテリしたラーメンが好きで、色々食べ回りました。
でも最近は年のせいか、あっさりしたラーメンが食べたくなっています。
あっさりして旨いラーメンがないかと地元の人に聞いたら、武蔵屋の素ラーメンはどうかと薦められたので、さっそく行ってみました。
麺はほぼ白、スープは透明でいかにもあっさりの感じです。
塩ラーメンの感じかなと思いましたが、全く違う独特の味。
淡白過ぎずにしっかりと味がついていて、なかなか美味しいラーメンでした。
他の麺類や丼物も美味しそうでしたので、今度は他のメニューにもチャレンジしてみます。
ますます太りそうです・・・。