年金生活

わずかな年金を有効に使ってゆっくりのんびりfufuの日常生活

グリンピース大量に収穫

2022-04-25 20:25:15 | 田舎暮らし

朝1番にお墓のシキミを取り換えに行ったら

崖っぷち菜園にはグラジオラスが開花していました

 

下の花壇にはアヤメが一杯咲いています

アヤメって何か梅雨の花の感じがするのですが?

黄色は無いが普通のアヤメも綺麗です

 

昨夜は蕾が開きかけ

 

今朝はしっかり開きました

明日は枯れるかな?

 

雨ばかりで収穫出来なかったグリンピース

今日は唯一の晴れ間です

どうしても今日は収穫しなければと予定していた

 

午前中500個+午後200個以上採った時

主人がお客さんだと呼びにきた

これはすべてM水産へ上げた

 

隣の部落に住んでいるSさんが

私が明日内科で貰いたいと言ったお薬を

沢山持っているからと届けてくれたんです

↑ 手土産まで持って来てくれた

久し振りに会うので夕方4時過ぎまで

話し込んでしまう

 

急いで少しばかりグリンピースを採って来てあげました

 

先日私が作ったフキの佃煮を

少しだけお茶うけに出したところ

シャキシャキ感が有って柔らかく溶けるようだと

好評をいただいて残り全部差し上げました

主人も美味しいと言っていたので

又作りますからと言えば

次が同じ味になるだろうか?って

そうだな~??

 

明日は循環器内科の検診とお薬貰いに

明後日は耳鼻咽喉科の予約日

そして

明々後日は大分整形の予約日と続きます

 

 

 

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アジを貰う&キューリを定植

2022-04-24 18:28:58 | 田舎暮らし

今日はM水産の会長が4トン車で魚を積んで来た

小魚の他に大きなアジを別に1箱積んで来ている

丁度私は家に有る1番大きな洗い桶を持っていたので

先ずはデカいアジを自分で入れて

次はそばにいた兄ちゃんに

小魚を何でもいいから放り込んでちょうだいと頼む

 

帰って我が家用に、先ずは小さめのアジから

フライ用、ムニエル用、塩焼き用

それに煮つけ用にと捌き残りは

 

義妹へ7尾

 

義従兄へ7尾上げた

 

そして小魚を洗って仕分ける

キビナゴ

 

小サバ

 

コイワシ

これ等は猫用で冷凍保存して置きます

痛みが早い順イワシ~サバ~キビナゴと

食べさせます

朝、昼、夕と3食必ず食べに来るくせに

一向になつかないソラちゃんです

お茶碗を抱えて行くと一目散に逃げて

その後、そ~っと来て食べるんです

 

お腹がいっぱいになると隣のアッチ君と

いつも一緒です

 

今日は午後2時頃まで雨が降り

その後キューリを植え付けました

先にキューリの手となる網掛けから立てる

 

今回はキューリに関わらずすべての苗床が不出来でした

キューリは2回蒔き直しました

 

よさそうな苗8本植え付け残りは

枯れた時の為に残して置きます

 

そして夕方発見したのが

ジャーマンアイリスの黄色ゾーン

やはり茎が弱くて開花した花に雨が降って重く

少々の風が吹けば倒れてしまうようです

奇麗なので倒れた花全部を切り取って

筏に向かってお花は要りませんか~?

って大声で叫んだら

1人の女性から貰いま~すと帰って来ました

無駄にならず良かったわ

 

ちなみに昨日折れた蕾ですが

今日はこんなに開きかけていますよ

嬉しくなりますね

 

さ~て、今日も1日無事終了しました

 

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段下花壇の花々&フキの佃煮

2022-04-23 18:17:32 | 田舎暮らし

今日は1日中小雨が降り室内に籠っていました

それで、昨日かまどの火を燃やしながら撮った

段下花壇の花たちを紹介します

段下花壇の殆どがジャーマンアイリスで〆ています

正面側からです

 

反対、後ろ側にはジャーマンアイリス紫が密集

 

ピンクの?お花も咲き始めていました

そして、背が低いお花たちも

ジャーマンアイリスの中にうずくもり咲いていました

 

黄色の茎は弱くて強風雨で頭を垂れていたから

切り取って花瓶に生けてみました

 

昨日皮むきしアク抜きしたフキ600gを

今朝佃煮に

出来上がりはこんなに少ないです

とても美味しく出来上がり

バラ寿司の具や巻きずしの芯にも使えます

 

ジャーマンアイリスの蕾を又折っちゃいまして

おかしいけれど1本だけ生けています

開花できるだろうか?

 

天気予報では明日も雨

何だか梅雨みたいです

 

 

 

 

 

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ツツジの様子&かまどでアサリ茹でる

2022-04-22 20:00:58 | 田舎暮らし

二階の私の部屋から見えるツツジ

前回は咲いて無かった白が咲きだしています

今朝も写真撮りに登りました

 

一昨日手前の雑木を切ったので

山際の斜面の花が良く見えるようになりました

 

土手から側溝を挟んで畑へと

 

段々畑一番右端です

 

全体的にこんな感じでした

 

午前中グリンピース150個位採れたので

H水産の奥さんに上げました

 

その後フキを48本採り

庭へかまどを出して湯を沸かし

さっと湯通しして水に取り

皮むきしてあく抜き中です

 

かまどを出しているついでに

海水に吊るしているアサリも茹でる事に

 

剥き身にして冷凍保存します

 

かまどの残り火で薄塩イワシを焼きました

とっても美味しい

 

夕食に筍、椎茸、コンニャク、フキ

豚小間肉を美味しく炊いたが

主人はお肉だけ残して私の皿へ入れてしまう

酢味噌和えは名前知らずのデカい貝

(昔は沢山いたとか)

とスナップエンドウ

たったこれだけしか食べません

 

明日は又雨模様なので日暮れ方

急いで干していた分葱種をくくって片付けました

今日も忙しかったが

明日は又雨予報、お休みかな?

 

 

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今日は丸1日雨でした

2022-04-21 18:04:18 | 田舎暮らし

リビングから見て右側H水産筏雨降りの中

二人の女性が稚魚に餌を蒔いています

 

そして、左側筏M水産の筏も雨具を着た女性が

同じく作業されています

雨は降っても今の時期はいいです

これから夏場にかけての日照りの中での作業は

暑くて暑くてそれは大変な作業です

私はそれを見ているだけ楽ですね~

 

今朝はソラちゃん1度も顔を見せなかった

隣のアッチ君何度も探しに来た

最後は浜の小屋のひさしに登って見まわしている

会えず仕舞いでH水産の筏へと帰っていた

 

普段はこの2匹いつも一緒に居るんですよ

手前ソラちゃん、奥がアッチ君

 

夕方ソラちゃんは顔を出した

小魚7匹食べたら又姿が消えました

 

昼食はブリで握り寿司を作る

とても美味しくて主人は食べ過ぎたようです

 

それでも残ったので全部リュウキュウに

夕食のおかずにとても美味しいかった

 

夕方、義妹が栗おこわ二人分と

スナップエンドウを沢山持って来てくれた

スナップエンドウは私しか食べないので

少しだけ残して後は全部ブリをくれた

Tさんへ回しました

 

今日午後は眠気が来たが

何かしら気ぜわしくて寝れなかった

明日はお天気回復しそうです

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