今週も、フクロウレストランを運営するのは元気あふれるキャスト達です。
笑顔と、ほがらかな声でお客様をお出迎え致します。
接客、キッチン業務、お料理の盛り付け、洗い場。
様々なポジションがあるなか、それぞれ、置かれた場所で「今の自分ができる精一杯のおもてなし」とは何か？ を試行錯誤しながら考えています。
立ち居振る舞いは？ 言葉づかいは？
笑顔は？ ほがらかな声は？ と、いつも自分に問い続けます。
すべてが完璧にできる日は今日ではないかもしれないけれど、
いつか、そうなれることを信じて、前に進んでいきます。
「バリュー・ラボ・フクロウ」の成長をこれからも温かく見守っていただけるとうれしいです。
