この頃ハンバーグ作りに凝っている私です
そこで今日の素朴な疑問
『合いびき肉』
合びきって私は牛と豚の混ざったモノだと思っていたんですケド、私が行くスーパーでは
豚合びき肉
牛合びき肉
って売っています
しかも、お互い『赤味80%』って書いてあるんですけど、どういう意味なんだろう???
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『合いびき肉』
合びきって私は牛と豚の混ざったモノだと思っていたんですケド、私が行くスーパーでは


って売っています

しかも、お互い『赤味80%』って書いてあるんですけど、どういう意味なんだろう???
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