【常明園】の日常~がんばらない いつも一所懸命だから~

長崎県の東彼杵にある障害者支援施設(生活介護・施設入所支援)【常明園】での利用者さんや職員さんの日常を紹介します。

第二回 どんぶり祭り

2010-03-10 17:57:11 | Weblog


昨年度、利用者様からとても好評を得た、”どんぶり祭り”を、本日開催しました。このお祭りは、事前にアンケートを取り、
結果、上位六種類のどんぶりを準備し、更にこの六種類の中から、各利用者様が食べたい三種類のどんぶりを選択して、昼食時、一度に食べていただけるイベントなのです。さて、この六種類のどんぶりとは、①ロコモコ丼 ②豚かば焼き丼 ③ミニかつ丼 ④海鮮丼 ⑤親子丼 ⑥牛丼でした。このメインメニューの他に、赤だし汁、ポテトサラダ、フルーツも付きます。ここまで読んだだけでもお腹が一杯になりますよねんが・・しかぁ~し、此処はもちろん利用者様への健康、栄養管理も行なうところでもあるので、通常のどんぶりサイズの1/3くらいの大きさの器を使用し、摂取量を抑えました。カロリーは・・・まっお祭りという事で・・・明日からみなさん頑張りましょうね。ちなみに本日の人気どんぶりランキングは・・・第一位 牛丼。同数二位 ロコモコ丼、ミニかつ丼でした。本日の祭りが第二回となっていたので、第三回もあることでしょう。次回はどんなどんぶりが出てくるのかなぁっというか、なに丼が食べたいですかじっくり考えておいて下さい