名古屋駅を利用するときの楽しみといったら、ここ”名代きしめん 住よし JR名古屋駅10・11番ホーム店”です。
他のホームのお店には一切行きません。
というのも、名古屋駅始発の特急しなのは10番線からの発車だからなのです。
普通(?)の駅構内の立ち食いそばのお店では”そば”か”うどん”を選びますが、やぱり名古屋だけありまして、ここでは”そば”か”きしめん”になります。
もちろん、私は迷わず”きしめん”一本に決意してお店に入ります。
そして、このお店にはメニューがたくさんあるのですが、ここでメニューとして悩むのは”えび天”にするか”いか天”にするかですが、この日は”いか天きしめん”としました。
私がこのお店をお気に入りとしている理由は、天ぷらを目の前で揚げてくれることです。
作り置きでは無くて、注文が入ってから揚げてくれるのです。
もちろん、時間がかかりますので、時間に余裕があるようにホームへと入ることが大事です。
しかも、当然、天ぷらの揚がりとタイミングを合わせて麺を茹であげますので、出来立ての一品は激熱ですので、食べるのにも時間がかかります。
この前は急いで食べたこともあり、口の中がヤケド状態になったくらいですので、要注意です。
ほとんどの駅の立ち食いそば店では、作り置きの天ぷらですが、揚げたての天ぷらのアツアツ・サクサクがいいのです。
