豆腐で夕食

ハナニラ。かわいいね。

数年前に、友人から貰った椿。

花は豪華ですよ。

夕食は、豆腐を使いました。
マーボー豆腐、揚げ出し豆腐、味噌汁にも豆腐が。
マーボー豆腐の豆腐は崩れたのを好み、
これをご飯にかけて、丼にして食べるツレアイです。
我が家のマーボーはミンチ肉ときのこ類をたっぷり入れます。
生姜とトーバンジャンをごま油で炒めて、ミンチなどの具材を入れ、
オイスター、醤油、みりんぐらいで味付けで、あっさりです。
中華なので、何かスープをと思ったけど、何故かお味噌汁にしてしまい
スープカップでごまかしました。

花粉症？アレルギー？

老人性乾皮症と思って、保湿に気をつけていますが、
最近は、関節部分などが異常にかゆくて・・・
昨日、娘に相談したら、あれこれとアドバイスくれました。
まずは、洗濯の洗剤を変えること。
保湿剤、かゆい時の塗り薬などを買ってきてくれたり、
有るのを分けてもらえました。
娘の子供達がアトピーがあるので、詳しいのです。

早速、入浴後、保湿クリームを塗って、洗濯の洗剤も変えて
柔軟剤は使わない方向で行こうと思う。
すぐには、改善されそうにないけど、苦痛に思ってきたので、
頑張ってみます。

鮮やかな鍋敷き、娘達が大阪へコンサートに行った時のお土産ですって。
鍋敷きなんだけど、他の使い方も検討中。

法要に帰省した婿から実家のある山口の、生のういろうをお土産に貰いました。
日持ちする包装の山口ういろう、豆子郎は、時々食べますが
生は初めて。もっちりして、お餅みたいです。
ヨモギを選んだので、春の香りが訪れてきました。