バラ ノヴァーリスです。
右は数日前の蕾 今朝は少し開いて来ました。
このノヴァーリスは 強くて よく咲いてくれます。
他にも 寒さの中 頑張って咲いてくれるバラです。
お昼ご飯は クリームパスタと根菜ポトフ。
クリームパスタは 出来れば 生クリームを使いたくないので
いまいち 味とボリュームに欠けてしまいます。
冷凍のホタテを取り寄せ サイズがバラバラだったので
小さめをパスタで使いました。
ポトフはいつもの材料に 残り物の根菜を入れただけですが
柚子胡椒がよく合います。
息子の家の孫っちに 先日作ったウサギの縫いぐるみを送るついでにと
クッキーを焼きました。6歳の孫が喜んで食べてくれるようなので
嬉しくて 頑張りました。
このクッキーは生地を作って 冷凍しているので 最初から計測 捏ねる手間は
省け 成形して焼いています。
いつも 同じ物しか出来ませんが 出来ることはマイレシピとして
大切に 小出しすることかな？
