柿の保存 2021-11-13 19:16:37 | 日記 庭の菊の花が次々咲いています。この濃いアプリコット色は なぜか好きで 庭や部屋で飾っています。友人や家人には不評ですが。友人から苗が届き 色が分からないと言っていたのは黄色の菊。柵をしてあげず 放っていたのです。柿を保存したくて ネットで調べ 野菜室に入れました。これで ゆっくり 味わって頂きます。たなばた豆の甘煮。たなばたの頃に収穫できるので 名前がついたと聞きました。友人が植えてくれて 私が煮ました。おいしいです。