変わらない日々を過ごしています。
先日は 従妹が殻付きカキを発泡の箱で一箱持って来てくれました。
トロ箱というんでしょうか。
お昼ご飯に 従妹とカキオコにして 夫と3人で食べました。
途中の画像ですみません。
長芋があったので すりおろして 多目に入れ
厚みがあるお好み焼きでも ふんわりして カキの香りもあり
おいしくできました。
殻からうまくカキを取り出せないので 不要になった
フライパンで火を入れ 口を開けてカキを取り出し使いました。
妹のような存在の従妹なので夕方まで お茶しながら ずっと喋っていて
夫は側でうたた寝です。
夕食もカキを焼いて 食べきれない分は焼いて中身を出し冷蔵庫で
保存し 翌日 ベーコンとブロッコリーの炒めものにしました。
毎年 この時期に手に入るみたいで 古いフライパンが捨てられません。
従妹が来るとの連絡で 朝からロールケーキ焼いて
炊き込みご飯炊いて 帰る時 言付けました。