作ってみた。

約ヒトツキ漬けてた「ニンニクの蜂蜜漬け」


開封して中を見ると

ニンニクが見事、蜂蜜に漬かっている

昼食に添えて食べた。


ニンニクの風味は
まだまだ残っているが美味しい！

2ヵ月以上漬けると
ニンニクの風味も無くなるよう。

次は2ヵ月漬けてみる