今夜はチャンポン

雨は上がったが寒いので
今夜はチャンポン！
先ずは鶏ガラからスープを
深夜の安い電気料金で灰汁を取りながら３時間半

朝にはほぼ出来上がり ^ ^

夕食はチャンポンに決定！だけど
キャベツとモヤシがなか！！！(-_-;)
あっ！ワカメも入れてみるか

味の決め手はコレ！ラードと隠し味に砂糖です！！

出来上がりのUPは明日 ^ ^ ;;　、。〇