香港は旧イギリス領だった名残もあり、アフタヌーンティーをホテルやレストランでよく見かけます。
先日は、評判のローズウッドホテルでのアフタヌーンティーを堪能してきました。
人気すぎて予約がとても取りづらいとのことです。
メニューは、
セイボリーと呼ばれる塩気のある食べ物5種(サンドウィッチやタルトなどでした)
スコーン、クロテットクリームとジャムを添えて
ケーキトローリー、食べ放題、頼み放題
お茶かコーヒーは好きなものをオーダーして、おかわり自由です。
ローズウッドホテルの空間や家具が素晴らしくて、優雅な一時を堪能しました。