【住 所】 相模原市南区麻溝台2863-1
【定休日】 無休
【時 間】 11：30～22：00
【駐車場】 19台（店横、裏）
今日は キリン食堂 に行って来ました。
７月６日に復活した人気店。
あの ラァメン家 ６９’N’ROLL ONE （ロックンロール ワン）の嶋崎氏はこちらの出身ですね
オープン時の混雑はだいぶ落ち着いたという事なのですが、さすがにお昼は混んでます。
到着した１２時半頃は外待ち１０数人程でしたが、回転がよく１０分も待たずに着席。
【メニュー】（一部抜粋）
醤油味（中華ソバ）
中華ソバ ６５０円
チャーシューメン８５０円
肉ソバ ８５０円
塩味（潮ソバ）
潮ソバ ６５０円
潮チャーシューメン８５０円
ラフテー潮ソバ９００円
麺類は醤油と塩の２本立て
食したのは チャーシューメン８５０円＋大盛１００円
真っ黒なスープ
相模の地醤油「井上醤油」を使用。オリジナルブレンドの真っ黒醤油だそうです。
とにかく醤油が主役って感じのスープです。
麺はザクッと程好く硬めの細ストレート麺
スープを持ち上げると言うより、醤油がよく染みています。
チャーシューは脂身のバランスが良く美味しい
すき焼き風のバラスライス
デフォの中華ソバと肉ソバにはチャーシューのかわりにコレがのってます。
なるほどすき焼き風味でご飯がほしくなります。
ごちそうさまでした。
次は絶対にライスも注文しよう。
