【住 所】 高座郡寒川町小谷1-1-43
【定休日】 月
【時 間】 11:00～20:00
【駐車場】 5台
今日は 天王家 に行ってきました。
こちらは2020年7月にオープンしておりまして、寒川町唯一の本格家系ラーメン店かと思います。
最近の新店はスープを炊いていない「炊かない系」の家系が多くなっておりますが
炊き込んだスープの香り漂うお店はいいですね。
店主さんのプロフィールはわかりませんが、店名から察するところ直系の予感も…
【メニュー】
メニューはラーメンとトッピング、サイドニューというバリエーション
それにしてもトッピングが多いこと
サイドメニューも手作りぎょうざやチャーハンまであるのね
食したのは ラーメン ７００円
スープの濃さ、油、麺の固さは全てノーマルでお願いしました。
鶏油を浮かせたスープは醤油ダレ強め、そしてクリーミーだね
麺は平打ち太麺
チャーシューはスモーキーなロース
これウマイね！
半ライス（50円)を海苔専用にオーダー
家系ラーメンの海苔は、どうしてもライスに巻いて食べたい派です。
ごちそうさまでした。
また来ます。
そういえば
向かいのたい焼き屋さん
平日は、がらんとしているのですが
土日はいつも混んでます。
きっと美味しいんだろうなぁ
いつか食べてみようかな～
修正しました。
ありがとうございました！