【住 所】 伊勢原市板戸271-5
【定休日】 無休
【時 間】 11:00～24：00
【駐車場】 ９台
今日は 博多長浜らーめん 福ちゃん に行って来ました。
こちらは2023年7月7日オープンの新店というか
ラーメン 壱勢家 が店名を変えてリニューアルと言った方が正しいかな。
「家系ラーメン」から「博多長浜ラーメン」に変更したようだ。
ん？？？
博多長浜ラーメン？？？
「博多ラーメン」と「長浜ラーメン」はそもそも別ものだったはずですが
最近では「博多ラーメン」も「長浜ラーメン」も同じジャンルとされているようですね。
まあ細かい話は置いておいて
【メニュー】
メニューは ラーメン 700円 にトッピングとサイドメニューによるバリエーション。
卓上には一通りの調味料と高菜、紅ショウガ、ニンニク
食したのは ラーメン 700円
具はチャーシュー、九条ネギ、キクラゲ、海苔。
今どきのラーメンとしてはリーズナブルな価格設定となっております。
豚骨乳化系のスープ。豚骨臭は無く万人向け
麺は低下水の細麺ストレート（麻生製麺）
バリカタでお願いしました。
歯応え良く美味しいね。
チャーシューはバラスライスが２枚。
替玉 100円
替玉投入後は辛子高菜を添えて頂きましょう。
高菜はちょいクタり気味ですが、良い辛さです。
ごちそうさまでした。
