GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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ラーメン暖暮 マークイズみなとみらい店

2023年11月24日 | 横浜市西区

【住 所】 横浜市西区みなとみらい3-5-1 マークイズ4F
【定休日】 無休
【時 間】 月~木 10:00~20:00 金~日・祝・祝前日10:00~21:00
【駐車場】 マークイズ駐車場

今日は ラーメン暖暮 マークイズみなとみらい店 に行って来ました。

こちらは11月17日オープンの新店。
ラーメン暖暮は平成12年に福岡県筑紫野市二日市に本店オープン。
現在は全国展開のほか、アメリカ、オーストラリアなど海外まで展開しています。
神奈川では5店舗目のオープンとなります。

【メニュー】

基本のラーメン 880円 から味噌、塩とトッピング、サイドメニューによるバリエーション。

【ランチメニュー】

平日11時~17時まではお得なランチメニューもあります。

【薬味コーナー】

ニンニク、紅ショウガ、辛子高菜はセルフで


注文はモバイルオーダーで
QRコードをスマホで読み取って注文。
最近増えてますね。個人的にはあまり好きではないです(笑;


食したのは 満腹ランチ 980円
3種のラーメン(ラーメン880円、ネギごまラーメン950円、烈火ラーメン950円)から選び
ごはん180円、替玉150円がセットになって980円とお得なメニュー。


烈火ラーメン(単品950円)
辛さは5段階(辛、中辛、大辛、激辛、天国)
いちばん辛い天国でお願いしました。


わりと濃厚な豚骨スープに辛味がプラス。
辛さは一般的には激辛レベルですね。


麺は低下水の細麺ストレート
硬さは5段階」【超かた、かた、普通、やわ、超やわ】
「超かた」でお願いしました。九州ラーメンでいうと「バリカタ」です。
歯応え良くウマいね。


チャーシューはバラが2枚


替玉(単品150円)
替玉の提供時間は問題なく、麺を食べ終わるちょっと前にオーダーすると良い。


ごちそうさまでした。


また来ます。



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