GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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らーめん ともえ商店

2023年11月19日 | 茅ヶ崎市

【住 所】 茅ヶ崎市共恵2-2-18
【定休日】 -
【時 間】 11:00~14:30 17:30~20:30
【駐車場】 無し

今日は らーめん ともえ商店 に行って来ました。

こちらは11月17日オープンの新店。
らーめん 夢中 の姉妹店となります。
 
【メニュー】

メニューは 夢中の看板商品「白醤油らーめん」を筆頭に塩、熟成味噌の3種のラーメン。
夢中と同じレシピで提供されます。


食したのは 白醬油らーめん 600円(オープン特価)通常850円
大盛(100円)でお願いしました。


香味油は鶏油orえび油から選択可


香味油 鶏油 のスープ
白醤油のスープにはこちらがベストですね。


香味油 えび油 のスープ(写真じゃ見分けつきませんね)
とても分かりやすくエビです。
これはこれですごくアリなんですが、まずは基本の鶏油スープを食してからの方がおすすめ。


麺は細麺ストレート(菅野製麵製)
程よく歯応えもあり、とても良いね。


チャーシューはバラ巻の柔らかいやつ


ごちそうさまでした。

また来ます。

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