らーめん 愛斗

2011年12月25日 OPEN!
【住　所】　平塚市横内3271-3
【定休日】　無休
【時　間】　11:00～15:00　17:00～22:00
【駐車場】　3台

今日は らーめん 愛斗 に行って来ました。
こちらは2011年12月25日オープンの新店
お若い店主さん一人での切り盛り。
店主さんは平塚市内某店の出身だそうですが、そこはオフレコ。


フリードリンク！？

なんと、ラーメン注文のお客さんにはフリードリンクのサービス。
店主一人で回しているので、お客様をお待たせするのは申し訳ないという事で設置したそう


【メニュー】

とんこつらーめん　600円
黒ゴマとんこつ　650円
赤辛とんこつ　700円
魚介とんこつ　700円
とんこつつけめん　750円
チビッコらーめん　150円

メニューは「とんこつ」オンリーのバリエーション
チビッコらーめん（150円）は子供連れにはありがたい。
大盛りにして子供に分けるのも良いのですが
子供にとって自分だけのラーメンはウレシイもの
ホントの、ラーメンデビューになりますね！



食したのは とんこつらーめん600円
海苔をかぶせる盛り方は、ブログ的にはおいしくないので



ペロッと海苔をめくると
チャーシュー登場！
ふつうにこの盛りで良いと思いますが
ここは店主さんのこだわりもあるのでしょう ＾＾



スープは微乳化の豚骨醤油
強めのタレですね～
焦がしネギも良いアクセントになってます。



麺は中細ストレート
角断面のそばサイズ。
タレの強いスープですが、これは合いますね。



チャーシューは厚めのカットで香ばしい味付け


ごちそうさまでした。


若い店主さんの一所懸命が伝わる店ですね。

応援します。